Củ hủ dừa là một trong số những nguyên liệu được lấy từ dừa ngon nức tiếng của Bến Tre. Đặc biệt nó còn gắn liền mật thiết với cuộc sống của người dân nơi đây qua những bữa ăn hàng ngày. Với sự khéo léo và tài tình, người ta có thể chế biến đến hang chục món ăn khác nhau chỉ bằng một nguyên liệu chính là củ hủ dừa. Với công nghệ sấy hiện đại củ hủ dừa sấy khô Cocofarm giúp bảo quản được tốt hơn nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng khi chế biến.
Thành phần
- Củ hủ dừa 100%. 06kg tươi sấy 8 tiếng để có được 50g khô
Hướng dẫn sử dụng: Ngân nước 30 phút, rửa sạch trước khi sử dụng. Dùng chế biến các món gỏi, xào, lẩu, nấu canh, kho, làm chua, kim chi...
Cách bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ bình thường, để nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời.
